À table avec les grands personnages de l'Histoire

Fourmillant d’anecdotes et de faits historiques, ce livre nous invite à la table des grands de ce monde – des pharaons à Christophe Colomb, en passant par l’empereur de Chine Qianlong ou encore le pape Jean XXII.

Accompagné de recettes d’époque, cet ouvrage est idéal pour découvrir des mets historiques et régaler vos papilles !

  • Détails techniques

    Broché à rabats

    Auteur : Eric Birlouez

    Nb de pages : 128

    Dimensions : 26,5 x 22cm

    Editeur : Ouest France

    Date de parution : 08.06.2018

    EAN : 9782737377136

  • Présentation de l'éditeur

    Ce livre nous invite à la table des grands personnages de l’histoire : que mangeaient les pharaons ? Quel était le régime alimentaire des rois de France ? De quoi raffolait Qianlong, empereur de Chine ? Quels légumes ramena réellement Christophe Colomb de son périple dans le Nouveau Monde ?
    4 pages sont réservées à chaque personnage :
    - Les trois premières pages permettent d'entrer dans son univers culinaire ;
    - La quatrième page, plus pratique, propose des recettes pour réaliser un menu d'époque.
     
    Richement illustré, ce beau livre plonge le lecteur dans des ambiances très différentes. Les textes, très vivants, sont accessibles au plus grand nombre.
    Un régal tant pour les passionnés d'histoire que pour les amateurs de recettes originales !

19,90 €Prix